4. dubna 2012

Rybí filet v mandlové krustě

4 rybí filety (600 g rybí filé), sůl, pepř ,200 g sekaných mandlí ,40 g olivového oleje Bertolli Classico ,60 g Ramy Creme Bonjour ,4 listy ledového salátu ,4 plátky citrónu
Rybí filety (filé) osolíme a opepříme, z obou stran obalíme v sekaných mandlích a opečeme na olivovém oleji (možno připravit také na grilu). Servírujeme na talíře na plátky ledového salátu s plátky citrónu. Do zdobícího sáčku (tvořítka) dáme Ramu Creme Bonjour a ozdobíme jí rybí filety.

Žádné komentáře:

Okomentovat