17. října 2016

Hovězí na zázvoru

1/2 kg hovězího zadního, špek, sůl, sklenička oleje, 1,5 lžíce zázvoru
Špalíček hovězího prošpikujem, osolíme a dáme do remosky. Zalijeme olejem a posypem zázvorem. Průběžně malinko podléváme,až je maso měkké,tak ho nakrájíme na slabé plátky. Chvíli podusíme. Příloha bramborový knedlík a okurkový salát.

Žádné komentáře:

Okomentovat