8 kulatých oplatek, 100 g moučkového cukru, 100 g másla, žloutek, lžíce kakaa
Máslo utřeme s cukrem, žloutkem a kakaem. Vzniklým krémem namažeme oplatky, složíme na sebe a zatížíme. Necháme do druhého dne odležet. Pak potřeme polevou a krájíme. 80g 100% tuku třeme s 80 g moučkového cukru nad parou do hladka, přidáme 1 lžíci mléka, 1 lžíci kakaa a opět mícháme. Odstavíme z páry, vmícháme lžíci škrobové moučky a mícháme do zchladnutí.
Žádné komentáře:
Okomentovat