3. května 2010

Citrónový krém - dezert

1/2 hrníčku cukru, 1 a 1/2 hrníčku vody, 2 žloutky, šťáva z jednoho citrónu,1 vanikový puding, špetka soli, 2 lžíce másla
Všechy přísady kromě másla a citrónové šťávy smícháme a šleháme ve vodní lázní do zhoustnutí. Přidáme citrónovou šťávu, odstavíme a přidáme 2 lžíce másla na zjemnění. Nalijeme do misek a vychladíme. Je jemný, dobrý, lze jím zalít ovoce a se šlehačkou.

Žádné komentáře:

Okomentovat