Plechovky s kondenzovaným mlékem vložíme neotevřené do hrnce s vodu, přivedeme k varu a vaříme při mírně teplotě asi 1 ½ hodiny. Vyjmeme a necháme zchladnout. Pak teprve plechovky otevřeme a jejich obsah vlijeme do mixéru. Za postupného přilévaní rumu a smetany ušleháme jemný krémovitý likér. Domácí Baileys podáváme nejlépe ve vychlatených sklenkách.
Žádné komentáře:
Okomentovat