8. ledna 2010

Kávové kostky

Na 1/4 l vody použijeme 20 g mleté kávy nebo 2 lžičky rozpustné kávy

Připravíme filtrovanou kávu nebo moka, kterou přecedíme. Sladíme-li, přidáme 2 lžičky cukru. Kávu vychladíme. Rozpustnou kávu rozmícháme ve studené vodě. V obou případech pak kávu nalijeme do tvořítka na led a dáme do mrazničky. Po zmrazení kostky vyklepneme na mísu a rozdělíme do pohárů. Zalijeme mlékem nebo smetanou. Množství  mléka nebo smetany dáváme podle toho, jak silný nápoj chceme mít. Ihned podáváme. Ledové kostky se s mlékem nebo smetanou postupně rozpouští a příjemně osvěžují.

Žádné komentáře:

Okomentovat