8. ledna 2010

Kořeněná mražená káva

2 svitky skořice, 6 hřebíčků, 6 zrnek nového koření, 3 lžíce cukru, 900 ml velmi silné kávy, drcený led

Když káva vystydne, dáme ji do ledničky a necháme alespoň jednu hodinu chladit. Před podáváním koření vyjmeme a kávu šleháme v mixéru s ledem při větší rychlosti, asi tak minutu dvě, až se vytvoří hladky, pěnivý nápoj. Ihned podáváme.

Žádné komentáře:

Okomentovat