tloušť, mlíčí, 100 g žampiónů, 50 g petržele,
50 g cibule, 50 g másla, 1 dcl oleje, lžíce citrónové šťávy, pepř, sůl
Tlouště vyplníme nádivkou, zašijeme a na dvě
hodiny uložíme do marinády z oleje, citrónové šťávy, soli, pepře, strouhané
petržele a cibule. Pečeme na roštu, poléváme marinádou. Příprava marinády :
usekané mlíčí, pokrájené žampióny a lžíci marinády udusíme se zeleninou na
másle.
Žádné komentáře:
Okomentovat