4. dubna 2012

Tradiční bramborový salát

1 kg brambor ,300 g vařené nebo sterilované zeleniny (celer, mrkev, hrášek, cibule apod.) ,2 vejce vařená natvrdo, 300 g šunky ,4 dl jogurtové omáčky Yofresh ,4 lžíce hořčice, pepř, sůl

Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kostky. Vejce, zeleninu a šunku také nakrájíme – velikost kostek zvolíme podle vlastního uvážení. Do salátu přimícháme Yofresh, na závěr dochutíme hořčicí, solí a pepřem a necháme alespoň 4 hodiny v chladu rozležet.

Žádné komentáře:

Okomentovat