2 dl konzumního lihu, 60 g cukr krystal, 2 dl vody, kousek celé skořice
Krystalový cukr zakapeme vodou a za stálého míchání roztavíme na mírném ohni dorůžova.Zalijeme převařenou teplou vodou, přidáme celou skořici a přivedeme do varu. Aby nedošlo při další úpravě ke vznícení, stáhneme nádobu z plotny. Poté zalijeme lihem a znovu ohřejeme, aniž bychom dále vařili. Podáváme v dávkách po 1 dl.
Žádné komentáře:
Okomentovat