250 g cukr moučka, 250 g nahrubo nasekaných dětských piškotů, 250 g ztuženého tuku, 50 g kakaa, 2 vejce, 100 g mletého kokosu, lžíce rumu
Cukr promícháme s kakaem a utřeme s vejci. Přidáme piškoty, rum a ztužený tuk. Propracujeme v těsto a zhotovíme váleček o průměru asi 5-6cm. Do těsta můžeme také přidat kokos. Salámek obalíme v kokosu, zabalíme do alobalu a necháme do druhého dne v chladničce. Krájíme na centimetrová kolečka.
Žádné komentáře:
Okomentovat