Kakaový - jablkový dort

3 vejce, 150 g moučkového cukru, 20 g kakaa, 2 jablka, 60 g krupicového cukru,100 g zavařeniny, šlehačka

Nejprve ušleháme žloutky s cukrem, postupně přidáme kakao a strouhaná jablka. Z bílků ušleháme sníh a s cukrem jej vmícháme do žloutkové hmoty. Těsto rozetřeme na vymazaný a moukou kulatý pekáč a upečeme. Vychladlý dort zdobíme zavařeninou a šlehačkou.