1. února 2017

Plněná vejce special

8 natvrdo uvarenych vajec, 50 g masla nebo rostilneho tuku, 3 lzice zakysane smetany, mlety bily pepr, sul
Oloupeme natvrdo uvarena vejce, podelne rozkrojime a vyjmeme zloutky. Pulky bilku vyrovname na misu a z utrenych zloutku pripravime krem. Ke zloutkum pridame zmekly tuk, zakysanou smetanu, okorenime, osolime a smes dame do sacku s kovovou trubickou na zdobeni. Zloutkovym kremem naplnime pulky bilky a podle fantazie ozdobime cerstvou nebo sterilovanou zeleninou, kaviarem, kolecky oliv, petrzelkou a pod.

Žádné komentáře:

Okomentovat