Vejce šleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do husté pěny. Potom vmícháme citrónovou šťávu, trochu strouhané citrónové kůry, mouku a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto rozetřeme do vymazané a vysypané formy a ve středně vyhřáté troubě pečeme dorůžova. Upečeného beránka opatrně vyklopíme a lehce pocukrujeme. Oči uděláme z rozinek a kolem krku uvážeme mašli.
1. února 2017
Velikonoční beránek-recept
5 vajec, 250 g polohrubé mouky, 1 vanilkový cukr, 1/2 citronu, tuk na vymazání formy, hrubou mouku nebo strouhanku na vysypání formy, 20 g moučkového cukru na posypání
Vejce šleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do husté pěny. Potom vmícháme citrónovou šťávu, trochu strouhané citrónové kůry, mouku a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto rozetřeme do vymazané a vysypané formy a ve středně vyhřáté troubě pečeme dorůžova. Upečeného beránka opatrně vyklopíme a lehce pocukrujeme. Oči uděláme z rozinek a kolem krku uvážeme mašli.
Vejce šleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do husté pěny. Potom vmícháme citrónovou šťávu, trochu strouhané citrónové kůry, mouku a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto rozetřeme do vymazané a vysypané formy a ve středně vyhřáté troubě pečeme dorůžova. Upečeného beránka opatrně vyklopíme a lehce pocukrujeme. Oči uděláme z rozinek a kolem krku uvážeme mašli.
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Žádné komentáře:
Okomentovat