2 hrnky nastrouhaných ořechových jader, 1 1/2 hrnku moučkového cukru, 4-5 lžic nadrobno pokrájené kandované pomerančové kůry, 4 bílky, 1/2 čokolády na vaření,balíček vanilkového cukru, tuk na vymazání plechu, na ozdobení ořechová jádra nebo mandle
Do tuhého sněhu ušlehaného z bílků vmícháme cukr, vanilkový cukr, ořechy, nastrouhanou čokoládu, pomerančovou kůru a lehce promícháme. Ze sněhové hmoty tvoříme lžičkou na tukem vymazaný plech kopečky. Každý kopeček ozdobíme kouskem ořechu nebo polovinou mandle. Ořechové chrousty pozvolna usušíme v mírně předehřáté troubě.
Žádné komentáře:
Okomentovat