Božský koláč s ovocem

600 g polohrubé mouky, 200 g moučkového cukru, 200 g Hery, 2 vejce, 7 lžic mléka, 1 prášek do pečiva, pikantní marmeláda, ovoce dle chuti

Všechny ingerdience zpracujeme ručně v míse až vznikne hladké těsto. Velký plech vymažeme tukem a 2/3 těsta pokryjeme celý plech. Pomažeme marmeládou a poklademe ovocem. Ze zbylého těsta si připravíme různě dlouhé válečky a ovoce přikryjeme mřížkou. Pečeme při 170°C asi 25 minut.