21. července 2012

Koláč Margot

1/4 l mléka, 2 lžíce oleje, 2 vejce, tekutá šlehačka, 1,5 velké čokolády Margot, 1/4 l cukru krystal, 1/2 l polohrubé mouky, prášek do pečiva
Čokoládu nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme vše ostatní a dobře promícháme. Nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný vysoký plech a pečeme maxim. při 200 stupních.Na hotový, ještě teplý koláč nalijeme polevu: 10 dkg másla, 2 lžíce rumu, 1 žloutek, 2 lžíce kakaa,20 dkg moučkového cukru. Máslo rozehřejeme /nesmí být horké, aby se poleva nesrazila/, přidáme ostatní a smícháme.

Žádné komentáře:

Okomentovat