21. července 2012

Rychlý jablečný dort

16 dětských porcí : 500 g jablek, 50+20 g přírodního cukru, 0,5 balíčku piškotů, šťáva z 1/2 citronu, špetka skořice, 30 g maizeny, vanilkový cukr, 20 ml vody, 100 g jemného tvarohu, 50 ml mléka,červené ovoce na ozdobu

Oloupaná a nakrájená jablka dusíme s cukrem a citr. šťávou, skořicí a vodou doměkka. Maizenu rozmíchanou ve vodě s vanilkovým cukrem přidáme k jablkům. Za stálého míchání vaříme 5 minut. Do dortové formy vyložené mikrotenovou folií poklademe polovinu dětských piškotů, zalijeme jablečnou kaší. Přidáme zbylé piškoty a vychladíme. Krémový sýr (jemný netučný tvaroh) rozšleháme s trochou mléka a dort ozdobíme.

Žádné komentáře:

Okomentovat