21. července 2012

Šlehačková hrnečková bábovka

hrneček tekuté šlehačky (200 ml), hrneček krupicového cukru, 2 hrnečky hrubé mouky, 4 vejce, prášek do pečiva, balíček vanilkového cukru, máslo a mouka na vymazání
Žloutky a cukr smícháme, přidáváme střídavě šlehačku a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Do hmoty vmícháme vanilkový cukr a z bílků ušlehaný sníh. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy. Pečeme zvolna asi 3/4 hodiny. Chceme-li mít bábovku pestřejší, přidáme do třetiny těsta dvě lžíce kakaa.

Žádné komentáře:

Okomentovat