21. července 2012

Ořechové řezy hrnkové

hrnek hladké mouky, hrnek mletých vlašských ořechů, třičtvrtě hrnku cukru moučka , čtvrt hrnku horké vody, 0,5 hrnku oleje, 2 vejce,polovina prášku do pečiva (hrnek = 0,25 l)

Cukr ušlehat s celými vejci, vešlehat vodu, olej, na nižším stupni vešlehat ořechy promíchané s pr. do peč., vmíchat mouku.Těsto-nalijeme do vymazané a vysypané formy (u silikonu není třeba vysypávat) a v mírně vyhřáté troubě pečeme pomalu při 170 °C asi 20 min. , snížit teplotu na 160° C a péci ještě asi 30 – 40 min. Jednoduché, rychlé a vynikající. Vlažné vyklopit, pocukrovat . Po vychladnutí krájet na řezy.

Žádné komentáře:

Okomentovat