23. dubna 2010

Halaszlé po moravsky

polévková zelenina (celer, petržel, mrkev), 4 zelené papriky, 4 na kostky nakrájené rajčata, 1 lžička škrobu, 2 cibule, paprika (sladká i pálivá), rybí filé, vykostěnou makrela, konzervu tuňáka ve vlastní šťávě
koření : pepř, nové koření, bobkový list, majoránka, zelená petržel
Osmažit polévkovou zeleninu, přidat 4 zelené papriky, 4 na kostky nakrájená rajčata, zahustit trochou škrobu. Na cibulovém, paprikovém (sladká i pálivá) základě opéct  rybí filé, dát povařit do polévky, přidat vykostěnou makrelu a konzervu tuňáka ve vlastní šťávě, nakonec přdal kořeniny. 

Žádné komentáře:

Okomentovat