Z mléka odebereme do hrnku 5 lžic, vmícháme vanilkový cukr a necháme přejít varem. Brusinky omyjeme, přebereme a necháme okapat, vsypeme je do vanilkového mléka a na slabém ohni ohříváme asi 5 min., pak necháme vystydnout. Troubu předehřejeme na 175 °C . Mouku smícháme s práškem do pečiva a cukrem, vejcem, tekutým máslem a zbylým mlékem. Vmícháme vychladlé brusinky v mléce. Pečeme asi 25 min. Upečené vyjmeme z trouby a necháme vychladnout.
Žádné komentáře:
Okomentovat