2 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1/2 lžičky soli, 1/4 lžičky muškátového oříšku, ale nemusí být, 2 velká vejce, 1 hrnek smetany, 1 hrnek podmáslí, 6 lžic rostlinného oleje
Pokud chceme mít muffinky sladké : 1 vanilkový cukr,1/2 hrnku cukru moučka /kompotované, mražené i čerstvé krájené ovoce, rozinky, čokoládové hobliky, kakao, strouhané oříšky, kokos.../
Pokud chceme mít muffinky sladké : 1 vanilkový cukr,1/2 hrnku cukru moučka /kompotované, mražené i čerstvé krájené ovoce, rozinky, čokoládové hobliky, kakao, strouhané oříšky, kokos.../
Pokud chceme mít muffinky slané : pokrájenou šunku, uzené nebo jakýkoliv salám, nastrouhaný sýr, nadrobno nakrájený pórek, posekaný vařený květák,...
V jedné misce smícháme sypké přísady v druhé rozmícháme tekuté a pak pomalu spojíme. Formičky na muffinky plníme do 2/3, nemusíme vymazávat a pečeme při 180 C asi 20 minut.
Žádné komentáře:
Okomentovat