Muffinky vločkové-jablečné

1 hrnek vloček, 1 hrnek hladké mouky, 1 lžička prášku do pečiva, 1 lžička skořice, 1/3 hrnku medu, 1/4 hrnku mléka, 1/4 hrnku oleje, 1 vejce, 2 hrnky nadrobno nakrájených jablek

Troubu předehřejeme na 200 C .V mise smícháme všechny suché ingredience a k nim pridáme mléko, med, olej a rozšlehané vejce. Nakonec vmícháme syrová na drobné kostičky nakrájená jablka. Těsto mícháme opatrně, muffinky pěkně při pečeni vyběhnou.