15. dubna 2010

Rybí polévka jako cesnačka

10-15 dkg ryby bez kostí, 3 brambory, 5 stroužků česneku, sůl, hrst krup, majoránka, špetka mletého černého pepře, 2 krajíčky chleba, olej na smažení
Rybu nakrájenou na malé kostky vaříme do poloměkka, přidáme nakrájené brambory, hrst krup a uvaříme doměkka. Když je vše hotové okořeníme rozetřeným česnekem se solí, opepříme a dosolíme. Polévku podáváme s opečenými malými topinkami.

Žádné komentáře:

Okomentovat