15. dubna 2010

Salát s lososem a krabím masem

1 hlávka salátu, 2 rajčata, 1/2 citrónu, 1 bílý jogurt, 100 g krabího masa, 100 g uzeného lososa, salátový sýr Tartáre, koření bazalka, sezamové semínko, jádra tykve
Opláchnutý salát rozkrojíme a nakrájíme na menší kousky. Nakrájený salát rozložíme na dva velké talíře, předem posypané sezamovým semínkem. Salát prolijeme jogurtel smíchaným s bazalkou tak, aby jogurtová zálivka byla překryta lístky salátu. Po okraji talíře naskládáme na osminy nakrájená rajčata a proložíme kostkami sýra Tartáre a lehce posypeme jádry tykve. Na salát nazdobíme kousky uzeného lososa a krabího masa. Dle chuti pokapeme citrónovou šťávou. 

Žádné komentáře:

Okomentovat