1. února 2011

Meruňkový likér

1 kg meruněk rozmačkat, zalít 1 l vodky, 1 dl  brandy, 5 cl rumu a 500 ml vody a nechat 14 dnů macerovat . Vylisovat, přidat 500 ml cukrového sirupu a po promíchání nechat usadit a zfiltrovat. Cukrový sirup vyrobíte rozpuštěním 1 kg cukru v 450 ml vody a 15 min. vařit.

Žádné komentáře:

Okomentovat