Třešňový likér

500 g třešní, 500 g višní, 1 šálek černého rybízu, 30 g  skořice, 10 g vanilky, 2 l brandy, 500 g cukru

Třešně a višně zbavíme stopek a pecek. Pecky rozdrtíme a dáme s ovocem do velké láhve. Přidáme koření. Přilijeme brandy a necháme stát 3 - 4 týdny na teple. Slijeme šťávu a procedíme ji přes pláténko. Přidáme cukr.