citronová šťáva
Filé pokapeme citronovou šťávou a necháme odležet. Po chvíli osolíme, vložíme do máslem vymazaného pekáčku, potřeme hořčicí a vyškvařenými malými kostičkami slaniny. Zalijeme rozkvedlanou smetanou, posypeme nastrouhaným sýrem a upečeme ve středně vyhřáté troubě. Jako příloha jsou vhodné vařené brambory.
Žádné komentáře:
Okomentovat