17. února 2010

Vanilkové rohličky Solamyl

10 dkg hladké pšeničné mouky, 5 dkg bramborové moučky Solamyl a 5 dkg cukru prosejeme na vál a přidáme 5 dkg strouhaných vlašských nebo lískových oříšku; do směsi nožem zasekáme 10 dkg másla, trochu vanilkového cukru, 1 žloutek a zpracujeme v těsto.Z těsta vyválíme váleček, nakrájíme na stejnoměrné kousky a upravíme v rohlíčky; dáme pak na nevymaštěný plech upéct. Upečené rohlíčky musí být jen vespod ružové; ještě teplé obalíme ve vanilkovém cukru.

Žádné komentáře:

Okomentovat