13. března 2010

Cookies

100 g změkklého másla,75 g přírodního cukru,1 vejce,100 g polohrubé mouky,50 g hrubě nasekaných madnlí,100 g hořké čokolády
Máslo utřeme s cukrem do pěny a postupně přidáváme vejce, mouku, mandle a nastrouhanou čokoládu. Z těsta tvoříme malá plochá kolečka a klademe je na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v předem vyhřáté troubě při 200°C asi 10 minut. Po vychladnutí získají popraskanou křupavou kůrčičku.

Žádné komentáře:

Okomentovat