300 g hladké mouky, 150 g moučkového cukru, strouhaných vlašských ořechů a másla, vejce, prášek do pečiva, 1/2 bal. vanilkového cukru, 100 g rybízové marmelády, 100 g strouhané čokolády
Mouku, trochu prášku do pečiva a cukr přesijeme na vál, přidáme máslo, vejce, ořechy,vanilkový cukr a vypracujeme těsto, které dáme na hodinu do ledničky. Těsto rozválíme na 1/2 cm silný plát, vykrájíme kolečka a pečeme při 15 min. při 180°C. Necháme vychladnout, slepujeme teplou, rozvařenou marmeládou. Slepené koláčky potřeme po obou stranách zbývající marmeládou a obalujeme ve strouhané čokoládě.
Žádné komentáře:
Okomentovat