140 g moučkového cukru, 140 g polohrubé mouky, 1 vejce, špetku mletého zázvoru (asi 1/4 lžičky), máslo nebo ztužený tuk na vymazání plechu
Vejce s cukrem našleháme do pěny, potom vmícháme mouku s mletým zázvorem. Těsto přendáme na plech, podle potřeby přidáme ještě trochu mouky, aby se těsto dalo vyválet.Vyválíme tenkou placku a vykrajujeme formičkami tvary. Opatrně přeneseme na vymazaný plech a necháme v chladu do druhého dne. Potom zvolna upečeme.
Žádné komentáře:
Okomentovat