12. února 2013

Vanilkové rohlíčky slunečnicové

200 g celozrnné mouky pšeničné, 100 g hladké kukuřičné mouky, 100 g loupaných slunečnicových semen, 100 g Hery, vejce, 50 g přírodního cukru, voda
na obalení: 100 g práškového cukru, sáček vanilkového cukru 
Slunečnicová semena lehce opražíme na pánvi. Prochladlá umeleme na mixéru na jemno a smícháme s moukami a cukrem. S vejcem a Herou vypracujeme těsto, které dáme na chvíli do chladna odpočinout. Pak z těsta tvarujeme rohlíčky, které pečeme do růžova a pak obalujeme ve směsi cukrů ještě za tepla.

Žádné komentáře:

Okomentovat