19. ledna 2010

Mandlové oválky

100 g hladké mouky,100 g oloupaných a nastrouhaných mandlí,100 g tuku,40 g medu,1 lžička rumu,trochu mléka

Z prosáté mouky, mandlí, změklého tuku, medu,rumu a trochy mléka vypracujte vláčné těsto a nechte je v chladnu odpočinout. Z těsta vyválejte plát, ze kterého formičkou vykrájejte oválky. Přeneste je na plech a v předehřáté troubě zvolna upečte. Podávejte jen tak nebo slepte po dvou marmeládou a nazdobte polevou.

Žádné komentáře:

Okomentovat