4. března 2010

Vánoční bramborový salát

brambory, mrkev, vejce, cibule, steril.okurky ,sůl ,pepř ,majoneza

Brambory uvaříme ve slupce a necháme je v chladnu do druhého dne.Samostatně si též uvaříme mrkev a vajíčka.Pak je oloupeme a přes tvořítko prolisujeme na hranolky,(zbytečně je nepřelamujeme aby byly v salátu pěkně celistvé) do velké mísy. Dále přidáme na kostičky pokrájenou mrkev a vajíčka a na drobno nakrájené steril.okurky a cibuli. Kdo má rád steril.hrášek může přidat i trochu hrášku. Osolíme a přidáme majonézu - majonézu opatrně, je lepší ji tam dávat postupně, sami si tak zvolíte podle chuti a konzistence salátu. Nakonec vše prohněteme větší vařečkou, popř.dochutíme solí a neháme v chladu odležet.

Žádné komentáře:

Okomentovat