250 ml bílků,150 g cukru,100 g mletých ořechů,60 g hrubé mouky,50 g strouhaných piškotů,1 lžíce kakaa,mletá skořice
Z 250 ml bílků a 150 g cukru ušleháme pevný sníh a vmícháme do něj 100 g mletých ořechů promíchaných s 60 g hrubé mouky, 50 g strouhaných piškotů, 1 lžící kakaa a mletou skořicí. Těsto rozetřeme do máslem vymazané a moukou vysypané formy a velmi zvolna upečeme. Vychladlý dort rozkrojíme, slepíme rybízovou zavařeninou, polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme marcipánem. Podáváme se šlehačkou.
Žádné komentáře:
Okomentovat