Mandlové koule

10 dkg másla, 15 dkg cukru moučka, 12 dkg sušeného mléka, 2 lžičky mandlové esence, 1 bílek, 1,5 balíčku piškotů.
Vše se spojí na vále v hustší těsto, které se vyválí a obalují se tím slepované piškoty. Hotové vyválíme v kakau.