Sladké rohlíky

500 g hládké mouky,80 g cukru,30 g droždí,0,3 l mléka,1 žloutek,citronová kůra,vanilkový cukr

Těsto necháme vykynout. Vyválet na malík (síla těsta) a nakrájíme trojúhelníky které stačíme jako rohlík. Necháme opět vykynout a pečeme do zlatova.