18. března 2010

Jablečná dobrota

6 plátků listového těsta,50 g másla,350 g kyselých jablek,1 lžíce citrónové šťávy,3 lžíce cukru,1 lžíce moučkového cukru

Troubu rozpálíme na 210 °C. Plátky těsta rozkrojíme na 4 kusy,plech vyložíme pečícím papírem, těsto potřeme rozpuštěným máslem,jablka oloupeme a nakrájíme na plátky,rozložíme na střed těsta, pokapeme citrónovou šťávou a posypeme krystalovým cukrem.  Pečeme 15 minut,vyjmeme z trouby a potřeme znovu máslem. Pečeme dalších 10 minut. Necháme vychladnout a posypeme moučkovým cukrem,můžeme zdobit šlehačkou.

Žádné komentáře:

Okomentovat