750 g brambor, kapra, sůl, česnek, olej, cibuli, 3 papriky, 5 dl smetany
Brambory uvaříme, kapra rozdělíme na porce, osolíme, potřeme česnekem a na oleji po obou stranách osmahneme . Brambory nakrájíme na plátky a opečeme je také na oleji společně s nakrájenou cibulí a paprikami. Do vymaštěné zapékací mísy naskládáme porce kapra, zakryjeme bramborovou směsí, zalijeme smetanou a zapečeme. Podáváme s černým chlebem.
Žádné komentáře:
Okomentovat