Máslo s marcipánem vyšleháme šlehačem, přidáme hnědý cukr, polovinu mouky a znovu vyšleháme. Přidáme zbylou mouku, těsto zpracujeme do hrudky a uložíme na 3 hodiny do chladu. Z těsta vyválíme plát hrubý 1 až 1,5 cm a nakrájíme z něj proužky, které odložíme ještě na 30 minut do chladu. Potom je uložíme na vymazaný plech, na každý proužek vidličkou uděláme ozdobné čáry a posypeme cukrem. Pečeme v mírně vyhřáté troubě 25 až 30 minut dozlatova.
Žádné komentáře:
Okomentovat