Máslo utřeme s vejcem a moučkovým cukrem do pěny. Přidáme vanilkový cukr, špetku soli, kakao, mléko a koňak. Nakonec přidáme mouku a vypracujeme tuhé těsto. Necháme v chladu odstát. Vyválíme tenkou vrstvu a vykrajujeme kolečka. Poklademe je na vymazaný, moukou vysypaný plech a upečeme v troubě při 180 stupňů C. Vychladlé kolečka spojujeme s meruňkovým džemem a poléváme polevou.
Poleva : 100 g moučkového cukru., bílek a PL vařící vody. Zdobíme lentilkami.
Žádné komentáře:
Okomentovat