Čokoládu nalámané na kousky zahřívejte s máslem a vodou za stálého míchání nad párou, dokud není hladká a lesklá. Přidejte ušlehaný žloutek a příchuť. Směs vylijte do čtvercové formy (se stranou přibližně 15 cm), vyložené mastným papírem a nechte v chladničce ztuhnout. Pak ji spolu s papírem vyjměte z formy a pokrájejte na malé kostičky. Bonbony obalte v kakau nebo v instantní kávě s práškovým cukrem. V ledničce je můžete nechat tak týden av mrazničce téměř měsíc.
Žádné komentáře:
Okomentovat