dortové oplatky, 250 g másla, 200 g moučkového cukru, 50 g kakaa, 3 vejce
Máslo rozpustíme v hrnci, který je zahříván ve vodní lázni. Přidáme cukr a kakao a po spojení hmoty přidáme celá vejce. Mícháme ve vodní lázni tak dlouho, až hmota zhoustne. Horkou hmotou potíráme oplatky,část necháme na vrchní díl. Oplatky po potření zatížíme, poté přihřejeme zbytek směsi a naneseme na vrchní díl.
Žádné komentáře:
Okomentovat