6. července 2012

Zelná kroupová polévka

25 dkg krup (přes noc namočit), 5 brambor,3 nožičky „čabajkovité" klobásy, sklenice kysaného zelí, 2 stroužky česneku,sůl
Dáme vařit do tlakového hrnce kroupy a zelí. Po 3/4 hodině přidáme klobásy s bramborami, a dovaříme se solí. Dochutíme česnekem a polévkovým kořením.Podáváme s rohlíkem. Je to slovenská vánoční polévka.

Žádné komentáře:

Okomentovat