10. září 2010

Buchty na Vanoce

21 dkg mouckoveho cukru, 21 dkg 100 ivy, 21 dkg strouhanych vlaskych orechu, 14 dkg hladke mouky, 6 bilku, 1/4 kypriciho prasku, 1 dcl mleka, 6 zloutku, 14 dkg mouckoveho cukru, lzice vrouci vody

Z cukru, tuku, mouky, orechu, kypriciho prasku a mleka vypracujeme testo, do ktereho lehce vmichame uslehane bilky. Peceme v hlubsim, vymazanem a vysypanem plechu cca 10-15 min. Horke potirame trenymi zloutky s cukrem, do kterych prikapnem vrouci vodu pro lepsi rozpusteni cukru. Zloutky nechame zaschnout a krajime na mensi ctverecky. 

Žádné komentáře:

Okomentovat