15. září 2010

Perník vanoční

10 vajec, 20 dkg medu, 0,45 - 0,50 kg cukr krystal, 1 kg hladke mouky, prášek do perníku, kávová vrchovatá lžička jedlé sody, rozinky, ořechy, čokoláda
Celá vejce ušleháme s cukrem, přidáme tekutý med, rozšleháme, přidáme vše ostatní. Peče se na hlubokém plechu na pečicím papíru, trouba se rozehřeje na 200 st C, vloží se perník a peče se na 150 °C vrch i spodek jednu hodinu.

Žádné komentáře:

Okomentovat