těsto : 5 dkg Hery, 4 žloutky, 1,5 lžičky prášku do pečiva, 4 lžíce mléka,10 dkg hladké mouky, 8 dkg krystalového cukru, sníh ze 4 bílků, 12 dkg moučkového cukru, nahrubo nasekané ořechy hrst
Utřeme těsto, které natřeme na vymazaný plech, na těsto dáme ořechy a sníh z cukrem - upečeme (jen 170 C ) do růžova. Po vychladnutí dáme na polovinu placky 2 ušlehané šlehačky a nadrobno nakrájené ovoce ( kompotované broskve, banány, amnanas), přiklopíme druhou polovinou placky a necháme ztuhnout.
Žádné komentáře:
Okomentovat