200 g cukru, 4 žloutky, 200 g hladké mouky, 1 dcl oleje, 1 dcl mléka,prášek do pečiva, 4 bilky na sníh
pudink : 1/2 l mléka, vanilkový pudink, cukr, 2 kelimky zakysané smetany, skořicový cukr
Cukr ušlehame se žloutky. Postupně se přidá olej, mléko, prášek do pečiva, mouka a nakonec se vmícha ušlehaný sníh. Poté vylejeme na vymazaný a vasypaný plech. Z 1/2 l mléka se uvaří vanilkový pudink, který se horký po lžičkách dá na neupečené těsto a upeče se. Až upečená buchta zchladne, potřeme ji 2 kelimky zakysané smetany a posypeme skořicovým cukrem.
Žádné komentáře:
Okomentovat